Un Giorno da Chef

UN GIORNO DA CHEF

Carboni ardenti, grembiule e cappello vi aspettano per farvi cucinare direttamente sulla nostra griglia i migliori tagli di carne scelti dagli esperti del Gruppo Ethos tra i migliori allevamenti al mondo.

Lo chef executive Massimo Rovagnati vi accompagnerà in un viaggio all’interno del mondo della carne, per conoscere come l’alimentazione e il territorio influiscono sugli allevamenti, imparare a scegliere e valorizzare ogni taglio e tutti i preziosi segreti di una cottura perfetta.